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老集镇:生姜获丰收,生活有奔头

近日,老集镇周庄户村李素芹的生姜地里一片热闹忙碌的景象,拔姜的、抖土的、理姜的,李素芹的家人和前来帮工的贫困户正在丰收的生姜地里紧张有序地忙碌着。

据了解,今年年后,周庄户村村两委成员李素芹、张龙及生姜种植老户李牛等人带头调整种植结构,流转土地种植生姜,并带动20多户村民及4户贫困户种植,全村共种植生姜逾100亩以上。

在种植过程中,作为生姜种植老手的李素芹、李牛多次到村里贫困户的地里,从栽种、覆膜、施肥等多个环节进行技术指导。在她的精心指导和管护下眼下大家伙的生姜已获丰收,平均亩产达1.5万斤,且个大皮薄、丝少肉鲜,色香味俱佳,吸引了不少客商前来洽谈。目前生姜批发价格在每斤1.5-2.5元,市场行情较好,取得了较高的经济效益,一份耕耘一份收获,瞧,昔日愁眉苦脸地贫困户张三见人都是笑眯眯地,称今年自家在李牛等人的带动下栽了2亩地的生姜,去掉姜芽、人工等费用可以挣个万把块钱,他笑说自己也将成为有存款的人了。毫不例外能吃苦、懂技术的李素芹家今年又是一个丰收年,一家人喜气洋洋、甜甜蜜蜜,感觉日子越过越有奔头。

谈及下步打算,李素芹、李牛等人信心满满,准备在村里建个姜窖,用于储存生姜,来抵制生姜季节性集中销售带来的价格风险。同时还将继续动员村民流转土地,扩大生姜种植面积,探索开展生姜深加工,提升附加值。将生姜发展成为该村特色产业,达到既富家人又能带动其他村民致富增收的目的。


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